pierre-yves poget
 

pierre-yves poget

cave mirabilis Agiez

le vigneron

au cœur des côtes de l’orbe, un grand gaillard, élancé, tu crois que c’est le régent ou un coureur de fond te reçoit derrière un grand sourire comme celui que t’affiches quand tu gagnes à la loterie
ben lui a gagné il est médaillé d’or au mondial du merlot 2017 de zurich
et sa vitrine est pleine d’autres distinctions c’est que pierre-yves poget est vigneron de fond qui travaille ses quatre hectares en famille et qui apporte tous les soins nécessaires à atteindre les sommets tel le soigneur et son athlète aux jeux olympiques

déguster

côte de bellevue 2018

vous serez étonnés par le soleil, le fruit et son bon goût de chasselas qui te tapissent le gosier : verse !

savagnin rose aromatique 2018

très floral au nez et au goût, un vin élégant

t’enchantera avec un gâteau aux pommes à tomber par terre

pinot noir 2017

un vrai pinot vaudois, puissant, superbe
et déjà médaillé !

gamaret – garanoir 2017

des épices, des saveurs puissantes et agréables, rond

tu imagines déjà une grosse pièce de boeuf grillé et savoureuse...

découvrir

bien entendu son merlot barrique 2017 (seulement en 70 cl)
ses vins d’appellation côtes de l’orbe te surprendront et t’enchanteront par leur élégance, leur équilibre et leur saveur
il est intéressant de noter ici (et c’est le professeur ès raisins qui t’en verse une) que les côtes de l’orbe sont une des régions vinicoles les plus séches du canton

qui ?

Pierre-Yves Poget
Vigneron-encaveur

Cave Mirabilis
Route de Bretonnières 16A
1352 Agiez
024 441 43 21 – 079 320 85 09 – pypoget@vins-poget.ch

www.vins-poget.ch

y aller

sur l’autoroute qui te mène de lausanne à yverdon-les-bains, tu sors à chavornay et prends la direction d’orbe par la route cantonale
après un giratoire à l’entrée d’orbe qui t’invite à boire un café, tu prends la route qui monte en direction de la vallée de joux
au carrefour en haut dessus tu tournes à gauche et après quelques tours de roue tu verras la direction agiez
tu sors d’orbe et te retrouve au mileu des champs
au bas de la dérupe tu prends à droite vers bretonnières
cent mètres à gauche la cave mirabilis

le resto

Rôtisserie Au Gaulois
Route des Dîmes 3
1323 Romainmôtier
024 453 14 89 – www.au-gaulois.com

sympa

il dispose d’un magnifique carnotzet
au mois de septembre, il y a le semi-marathon des côtes de l’orbe