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cave des follaterres, fully
ses vins sont le reflet de sa compétence, de sa passion et de son engagement, des vins qui lui ressemblent qui sont plaisants, riches et séduisants qui s’usent que si l’on s’en sert et je m’en servirais bien encore un verre !
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cave des amandiers, saillon
au dehors d’un côté très cool, alexandre delétraz est un grand professionnel reconnu qui ne cherchera pas à t’éblouir avec des théories de « bistrots » mais te racontera ses vignes et son vin, délices que la dégustation suffira à te convaincre que t’es pas seul à apprécier son talent
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cave des sentes, ollon vs
ses vins sont élevés en cuve, en barrique ou en amphore de grès pour le cornalin ils ne sont que plaisir soleil goûteux savoureux et tu regrettes pas les sueurs dépensées sur le sentier muletier pour y arriver
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cave jules duc & fils, ollon
jean alexis duc est un vrai vigneron avec ses inquiétudes ses certitudes ses attentes ses réussites mais toujours à la recherche de la perfection
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cave de la rayettaz, corin
quand tu le rencontres pour la première fois t’es surpris : lui, il n’a pas l’accent valaisan mais ses vins… si !
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anthony baselgia, cave jean maret, fully
un tête ronde comme son vin et un accent du pays digne du caractère de son vin c’est un artisan vigneron respectueux de l’environnement, amoureux du vin et passionné de viticulture