cave bernard gauthey, arnex-sur-orbe

le domaine
les coteaux vallonnés, bénéficiant d’une faible pluviométrie et situés sur la Commune d’Arnez-sur-Orbe, abritent ce domaine de 5ha planté en 2/3 de cépages rouges et 1/3 de cépages blancs
c’est un domaine familial de puis plusieurs générations
autrefois, le raisin était vendu à la cave coopérative
en 1996 et la constructions de la nouvelle cave dans l’ancienne ferme, le domaine a connu sa première vendange

le vigneron
bernard gauthey est un type bien qu’on aime rencontré
c’est un artisan-vigneron soucieux du bien-être de sa vigne et de la qualité de ses produits, comme l’étaient ses aïeuls de leur bétail
il aime la terre et son boulot qu’il fait bien, très bien même
ses très nombreuses distinctions label d’or ou lauriers de platine terravins pour ses différents vins n’entame pas sa modestie
quand il parle de son vin, il exprime toute sa passion et son savoir-faire… et son vin l’exprime bien

dégustés pour toi : (cela sera chose faite en octobre…quand tous les vins seront en bouteilles)

chasselas 2023
chasselas – 50cl chf 7,75 – 70cl chf 11,00

chardonnay 2023
chardonnay – 50cl chf 10,50 – 70cl chf 14,50

blanc de noir 2023
pinot noir, gamay – 70cl chf 13,50

gamay 2023
gamay – 50cl chf 8,25 – 70cl chf 11,50

gamay d’arcenant 2022
gamay d’arcenant – 70cl chf 13,50

gamaret 2023
gamaret – 70cl chf 14,00

merlot barrique 2022
merlot barrique – 70cl chf 16,50

cépages nobles 2022
gamaret (élevé en barrique), garanoir, pinot noir, gamay – 70cl chf 14,50

qui ?
Bernard Gauthey
Vigneron-encaveur
Ruelle de la Dîme 2
1321 Arnex-sur-Orbe
079.463 68 63 – bgauthey@bluewin.ch – www.cave-bernard-gauthey.ch

y aller
par l’autoroute depuis lausanne tu prends la direction yverdon-les-bains
sortie Echallens (sortie 21), tu entres dans oulens
au premier carrefour tu tournes à droite direction bavois-chavornay
au milieu de bavois tu tournes à gauche direction arnex-sur-orbe
à l’entrée du village tu demandes car la ruelle de la dîme est à gauche