le domaine le domaine familial de 6.5ha se situe sur quatre lieux de productions : Chardonne, Saint Saphorin, Yvorne et Ollon formé de coteaux escarpés, le travail se fait principalement à la main « Nous accordons beaucoup d’importance au travail de la…
le domaine le domaine familial depuis depuis 6 générations, s’étant sur 6ha au cœur du vignoble d’Yvorne et fait partie de l’appellation Yvorne Grandeur Nature, aoc chablais les vins sont élevés dans la pure tradition ancestrale en alliant technologies modernes…
le domaine le domaine exploite une superficie de 5.5ha exposée sur les coteaux arides et ensoleillés de la rive droite du Rhône sur les communes de Leytron, Saillon et Chamoson et produit une grande diversité de cépages blancs et rouge…
valérie et vincent chollet forme une belle équipe
elle t'accueille de son sourire élégant et chaleureux pendant que lui te raconte sa vigne et ses vins avec une telle passion que tu n'auras qu'une envie : que la dégustation dure le plus longtemps possible...
leurs vins sont élégants, enchanteurs et méritent leur réputation et leur succès
le domainedomaine familial de 6ha depuis trois générations, il se situe sur la rive droite du rhône entre 590 et 800 d’altitudeau printemps et en automne un troupeau de cinquante moutons vient y être entre pêchers de vigne et jujubiersson…
le domainedepuis 3 générations, ce domaine familial de 5,2ha est exploitéen 2016, un nouvel écrin pour leurs vins est construit réunissant les technologies de pointe et de l’innovation permettant de suivre au mieux les diverses étapes de la vinificationà côté…
ses vins sont élevés en cuve, en barrique ou en amphore de grès pour le cornalin
ils ne sont que plaisir soleil goûteux savoureux et tu regrettes pas les sueurs dépensées sur le sentier muletier pour y arriver
didier imhof malgré son gabarit et son allure de dernier des mohicans est un peu timide et réservé mais cela ne l'empêche pas de t'accueillir chaleureusement dans sa cave et de te faire découvrir ses vins sans te casser les pieds avec des mots compliqués ou des explications dignes d'un dictionnaire
comme on dit ici c'est un rude gaillard qui aime ce qu'il fait et ce qu'il fait il fait très bien, et ça c'est un fait !